1992 yılında Sinop ilinin Erfelek ilçesinde doğdu. İlk ve orta öğrenimini Sinop’ta tamamladı. 2010 yılında Marmara Üniversitesi İktisat Fakültesi’nde lisans eğitimine başladı. Buradan 2014 yılında mezun olan Açıkgöz, aynı yıl açılan Mali Hizmetler Uzmanlığı yazılı ve sözlü sınavını kazanarak Emniyet Genel Müdürlüğünde mesleğe başladı.
2021 yılında yapılan 110.Dönem Kaymakam Adaylığı yazılı ve sözlü sınavlarında başarılı olarak Mülki İdare Amirliği mesleğine geçiş yaptı. Sırasıyla Sinop Valiliğinde İl merkez stajını, Erzurum-Yakutiye ve Hatay-Arsuz ilçelerinde kaymakam refikliği stajını tamamladı.
İçişleri Bakanlığının 12.08.2022 tarihli onayı ile Kalkandere ilçesine görevlendirilen Kaymakam Açıkgöz, 22.08.2022 tarihi itibarıyla Kalkandere’deki görevine başladı.
